onsdag 20. mai 2015

STROPP fra by lassen

I forrige uke var jeg på bloggtreff hos Verket Interiør. Det var by lassen som stod for regien og jeg var der med 8 fantastiske jenter. Det var så utrolig koselig! Deilig mat og skravling med andre interiørvenner. Vi stylet ulike tema og hovedfokus var by lassen sin nyhet: STROPP. Det er helt sprøtt, for jeg har lenge tenkt at jeg skulle lage AKKURAT like selv, men nå slapp jeg det...

Jeg endte opp med å kjøpe ikke mindre enn 8 stykker. De skal jeg ha på skapdørene på det nye klesrommet mitt;) De er i fargen natur med kobber, og jeg elsker denne fargen. Jeg skal bruke de som håndtak, men stroppen er nydelig som magasinholder, til kjøkkenhåndklær, til å henge kleshengere på. Det er bare å bruke kreativiteten.

Liker dere de?


Stropp fra by lassen // Natur - kobber

-m

mandag 18. mai 2015

BIRTHDAY GIRL

Mmm, helt sant! I dag flagger vi for meg. Og jeg blir faktisk 29 år i år også. Rart det der?! Blir like gammel hvert år;)





18. MAI – i utgangspunktet en ganske dårlig dag å ha bursdag på, skal sies. Naboene tror vi er sløve og har glemt å ta inn flagget, vi spiser alltid rester og ingen har så lyst på kake dagen etter selveste nasjonaldagen, men det er ikke så ille som det høres ut som. Jeg blir alltid vekt av tre fantastiske gutter, de tre beste menneskene i livet mitt! Og gutta får spise pølser, de får spise kake og de får henge opp flagget to dager på rad. De synes det er helt topp – og da er det helt topp for meg også å ha bursdag to dager på rad;)





18. mai er en ganske så bra dag å ha bursdag på likevel!

-m

lørdag 16. mai 2015

VERDENS BESTE BOLLER PÅ 17. MAI

Trenger du en skikkelig GOD oppskrift på boller? På 17. mai er det boller, saft, pølser og is som gjelder! Jeg tror dette er verdens beste boller – sier jeg helt uten å blunke;) Baking har aldri vært helt min greie, men denne bolledeigen blir alltid god.


  • 1 liter melk
  • 300 gram smør
  • 250 gram melis
Smelt smør og varm opp melk og melis til 37 grader!
  • 50 - 100 gram gjær
  • 0,5 teskje kardemomme
  • 1 - 1,2 kg hvetemel
Ha deretter gjær i den varme melken, og bland alt sammen. Start med 1 kilo hvetemel. Deigen skal være litt klissete, men fast.

Heves i 45 minutter i ovnen på 40 grader. Mens deigen heves legg 200 gram smør og 200 gram brunt sukker i en bolle på benken. 

Sett ovnen på 230 grader
Når deigen er ferdig hevet kan du lage boller, skolebrød og skillingsboller. Hva enn du måtte like best:) 

For å lage skillingsboller skjevler du ut store rektangler, på størrelse med et stekebrett. Bland smør og brunt sukker sammen, og smør det i et tynt lag over deigen. Ha kanel over hele. Rull sammen og legg en og en skillingsbolle på et stekebrett. 

Etterheves i ca. 15-20 minutter. 

Steking
Boller stekes i 10 minutter på 240 grader
Skillingsboller stekes i 12 minutter på 220 grader



Jeg vil ønske alle en riktig god 17. mai! Med eller uten verdens beste boller;)
-m

mandag 11. mai 2015

BLÅTT GUTTEROM

Det er nok ikke en sjel som tviler på at det er gutter som bor her inne. Ikke det at jenter ikke hadde likt seg her, for all del. Det er bare så innmari guttete på alle måter! Bare ta lekene for eksempel – det er store gravemaskiner, lastebiler, helikopter, alle mulige Turtles-figurer, Beyblade, et velbrukt skateboard. Ninjago-lego, Technic-lego, Chima-lego, Pirates-lego... Altfor mye lego! Og så er det et veldig blått gutterom!



Jeg kjente ei jente en gang som sa at hun bare skulle kjøpe pene leker til gutten sin, treleker, – han skulle ikke få sånne stygge plastleker. HAHA, så festlig det var å høre på... Det er bare å innse at det slaget vil du tape;) Flere som kjenner seg igjen?



Jeg har valgt, i samråd med både Mats og Felix, og male en av veggene diagonalt. Den sterke blåfargen er en av mine favoritter. Jeg bruker den ofte til hverdags! Resten av veggene går i en lys blågrå farge. Vi bestemte oss også for å ha en GUL vegg! Det må jeg vise senere.



Gutterommet skulle bli fargerikt og det skulle være gøy å leke her inne. Barn elsker farger, det gjør de kreative og lykkelige(re). Er jeg inne på noe?


-m